カフェ店舗情報

生チョコ~珈琲風味~

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おはようございます♪

本日も焙煎研究所

開店しています♪

 

マスターは朝から焙煎をし

店内ほのかに香ばしくいい香りです♪

 

これから焙煎した豆とマスターの

数日間のおいしさの

にらめっこが始まります。。。

マスターのニコニコした顔が

みられますように。。。

 

 

 

 

ところで

珈琲を召し上がっていただくと

複数の方から

甘いものとかチョコケーキとか

あるといいなぁ…との

お言葉を頂いていたので

 

 

 

チョコレートケーキでも!!!!!

 

 

 

とはおもったものの

当店相応の設備が足りていなかったので…

 

 

 

 

生チョコ作ってみました…

 

 

 

 

珈琲屋さんらしく

珈琲濃いめにドリップしたものとあわせ

珈琲風味の生チョコレートに仕上げました。

 

 

現在は

甘いベースのものと

カカオ70%ベースのものと

2種類ご用意あります♪

 

 

珈琲のお供にぜひご賞味ください♪

 

 

 

 

本日は珈琲ゼリー

カフェインレスでの

ご用意です♪

 

 

 

 

 

豆の販売、随時行っています。

種類はお気軽にお尋ねください。

お値段は100g 400~600円です。

 

 

 

 

 

 

 

そして…ついに…

小型機をつかった焙煎を

お客様もできるようになります♪

 

生豆のハンドピックから

焙煎、梱包、指導込みで

マスターしっかりと

お手伝いいたします。

 

 

自分だけの特別な一杯に…

特別な方への贈り物に…

会社やイベントごとの催し物などに…

 

手作り珈琲豆のプレゼント

心をこめて

一緒におつくりします♪

 

 

 

お気軽にご相談ください♪

 

 

 

 

 

焙煎機製造 白石製作所

焙煎実施場所 焙煎研究所/古真舎

住所 札幌市白石区本通3丁目北3の26

TEL:050-3402-1226

(コールが長めにかかってから店舗へつながりますので

少しお待ちいただけると幸いです。)

 

住宅街にひっそりと佇む喫茶店です♪

 

 

 

 

 

 

ご来店お待ちしています♪

 

 

 

 

 

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