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202510/18
セルフ焙煎の喫茶店
焙煎機を開発した工場がやっている喫茶店なので
オリジナル焙煎機でセルフ焙煎できます！
世界にひとつだけの焙煎機で
あなたにぴったりのコーヒーを焼いてみませんか？
焙煎機を開発した工場がやっている喫茶店なので
オリジナル焙煎機でセルフ焙煎できます！
世界にひとつだけの焙煎機で
あなたにぴったりのコーヒーを焼いてみませんか？
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焙煎研究所では 自社 白石製作所開発のオリジナル焙煎機にて珈琲豆の自家焙煎しております。
当店の珈琲豆をお買い求めいただくこともできますが、当店ならではのセルフ焙煎に挑戦してみませんか？
店内ではこの焙煎機を使い、用意してある豆の中からお好きな豆を選び、お客様自身で焙煎していただくことができます。
まずはスタッフと一緒に体験焙煎をしていただき、焙煎の基本的な流れを身につけましょう！
慣れてきたらご自身で焼くセルフ焙煎に挑戦してください！
自分で飲む豆、プレゼントなど ”俺の珈琲” ”私の珈琲” をどんどん焼いて、今まで経験したことのない珈琲ライフを一緒に創っていきましょう！
自社 白石製作所 開発のオリジナル焙煎機は
焙煎をより楽しみ・究めていただける製品です。
白石製作所のショールームを兼ねた焙煎研究所喫茶店内では
実際にこの焙煎機を使用し、自家焙煎コーヒーの提供、
コーヒー豆の販売をおこなっております。
焙煎機の見学・焙煎体験は大歓迎です。
ぜひお気軽にお立ち寄りください。
焙煎研究所
営業時間：10:00－16:30（日・月曜定休）
住所：札幌市白石区本通3丁目北3-26
駐車場：店舗前 5台 完備
TEL：080-4109-5079（店舗用携帯）
E-mail：otoiawase@baisenken.com
焙煎研究所で育てたコーヒーの木の苗を販売します！
北海道で発芽したコーヒーの苗を育てて北海道産のコーヒーを作るプロジェクト。
道民の方へコーヒーの木の苗を販売し、ご購入いただいた皆様に育てていただいたコーヒー豆を、北海道コーヒーとして広めていきたいと考えています。
わたしたちと一緒に北海道産コーヒー豆を作りませんか？
＊2025年度分、ただいま販売中です！！ 【150株限定】
苗の購入・プロジェクト概要は下記ページをご覧ください。
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