カフェで自家焙煎のコーヒーを提供したいと希望される皆様、
あるいはご自宅でコービー豆の自家焙煎を楽しみたい皆様のために
株式会社白石製作所 では焙煎機の開発を手掛けております。
弊社の焙煎機はコーヒー豆を遠赤外線でじっくりローストし、
一度に500g焙煎できるものとなっております。
また、お客様おひとりおひとりのご要望にお応えすべく、
カスタマイズも可能な製品となっております(サンプリングのスプーン取付や温度計用穴追加など。モーターや電気装置取り付けはできません)
世界に一つの自分オリジナル焙煎機はいかがですか?
- 焙煎機名称:試作6号機(仮)
- 投入量:300g~800g (仕上がり量は投入量の約8割)
- 焙煎形式:手回し(モーターや電気装置取り付けはできません)
- 必要設備:排気用煙突穴、もしくはレンジフードの下で焙煎
- 本体重量:27㎏
- 本体外形寸法:横400㎜x奥行550㎜x高さ900㎜
- 本体金額:10万円(税抜)オプション別途
《付帯設備》
- 加熱用ガスコンロ:遠赤外線ガスコンロ(市販品3万円前後、LPG都市ガス両方のモデルあり) バーベキューコンロで炭焼き焙煎することもできます。
- 温度計:市販品(1万円程度)
- 冷却機:電動冷却装置。家庭用100Vコンセントが必要。 直径10㎝位のダクト取り付け可能。ダクトを取り付けることにより窓から外へ排気することも可能。2万8千円(税抜) ↓に写真あります
焙煎や焙煎機のよくある質問⇒FAQ
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