カフェ店舗情報

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久しぶりにタンザニア豆追加しました。

      おはようございます。 焙煎研究所、本日も営業中です。   あっという間に雪解けが進み なんだかもう春が訪れている札幌ですね。 まだ風は冷たいですので 羽織れる上着は一枚あるといいと思います。         […]

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2月11日 お車でお越しのお客様へ

      いつもご利用ありがとうございます。   今週の11日(土・祝)の営業のお知らせです。 町内の排雪作業が行われるため 午前11時頃までお車の通行が不可になるそうです。 お車でお越しの際はお時間ずらしていただくか […]

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2月はチョコレートなスイーツを

    おはようございます。 寒さが厳しい2月ですね。 しばれてる~  という言葉がしっくりきます。 方言だということは最近知りました。     さて、2月といえば 世の中は甘いものが増えてくる頃ですね。 焙煎研究所も […]

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謹賀新年

  あけましておめでとうございます。   去年も大変お世話になりました。 2023年も 焙煎研究所をよろしくお願いいたします。     1月6日からオープンし 通常営業しております。 焙煎体験やお豆の購入もできます。 焙 […]

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年末年始の営業について

    12月に入り、雪のつもった札幌です。 急に冷え込みましたが 体調に気を付けて年末までしっかりと営業していきたいですね。 皆様もお身体ご自愛くださいませ。     年末年始の営業のお知らせです。 年末 12月27日 […]

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マイクロブリューコーヒー

      こんにちは。 焙煎研究所です。   暑かった夏がおわり いよいよ、風の冷たい秋が本番ですね。 もうじき長い長い北海道の冬が訪れます。 いまのうちからおいしいものを食べて 冬にむけてすこし肥えていきたいところで […]

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コーヒーノキ 発芽4本目

    おはようございます。 焙煎研究所です。   本日からまた通常営業しておりますので よろしくお願いいたします。       畑のコーヒーノキの種ですが やっと4本目がひょっこり顔を出しています。 発芽率でいうとまだ […]

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9月29日㈭臨時休業のお知らせ

    おはようございます。     本日 焙煎研究所は 臨時休業させていただきます。   お店の前の自販機にて 当店の焙煎豆はいつでも購入できますので ぜひご利用ください。   お問い合わせは 080₋4109₋507 […]

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シルバーウィークの営業について

    こんにちは 焙煎研究所です。     本日から世の中は シルバーウィークというものなのでしょうか。   当店の営業は ㈰が定休です。 19日㈪と23日㈮は祝日ですが 営業予定です。 19日~24日まで 普段の営業 […]

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通常営業再開しています

    おはようございます。 焙煎研究所です。       臨時休業が続いてしまい 申し訳ありませんでした。     10日㈯ 無事オープンできました。 本日 12日㈪~ また通常営業いたします。 明日 13日㈫は オー […]