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カフェ店舗情報

9月28日 臨時休業のおしらせ

  お久しぶりです 焙煎研究所です   急なお知らせになってしまいましたが 明日 9月28日㈯ 臨時休業いたします 機器トラブルがあり 調理などがむずかしくなり 明日は現在入っている焙煎のご予約の対応だけと させていただ […]

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焙煎研究所7周年

おはようございます。 焙煎研究所です。   7月18日 オープンして7周年を迎えます。   みなさまのおかげで7年営業してこられました。 8年目に入りますがこれからもどうぞよろしくお願いいたします。     ちょっとした […]

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コーヒーノキ 実を収穫しました

  おはようございます。 焙煎研究所です。 本日はコーヒーノキの収穫についてです。   先日、おおよそコーヒー二杯分ほどの コーヒーチェリーを収穫しました。 木にはまだ実は残っていますが 今年もまた種として発芽させていく […]

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GWの営業・休業日のおしらせ

    おはようございます。 焙煎研究所です。   4月に入り春めいている北海道札幌ですが ちょっと雨が足りず道端の花々は 元気なく咲いています。 人間には晴れ間のほうが過ごしやすいですし 出かけようと思える心地よい天気 […]

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2024年4月より一部値上げのおしらせ

      おはようございます。 焙煎研究所です。 本日は春らしい気温と風 あたり一面の雪もほとんどが溶けた 札幌 白石です。   感染症など流行りものが多くありますが 負けずに営業していきたいところです。     この […]

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Makuake(マクアケ)にて屋外焙煎機販売!

寒さも極まってきた年末となりましたが 今年は雪は少なくつるつる路面に 足をとられる日々が続いている札幌市です。 皆様いかがお過ごしでしょうか。   当店は明日29日より1月4日まで 年末年始の休業させていただきます。   […]

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年末年始の休業のおしらせ

        おはようございます。 焙煎研究所です。     いよいよ寒さも本格的になり 雪も溶けないままの地面も目立つようになってまいりました。     年末のスケジュール調整の時期となってきましたので 年末年始の営 […]

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臨時休業のお知らせ 23日・25日

        おはようございます。 急なお知らせで失礼いたします。     11月23日(祝・木)と25日(土) 都合により臨時休業させていただきます。   大変ご不便おかけしますが よろしくお願いいたします。     […]

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11月3日(金・祝)臨時休業のお知らせ

      前回のブログ記事も合わせてご確認いただけると幸いです   11月3日祝日の㈮ですが 誠に勝手ながらお休みさせていただきますことを お知らせいたします       ぎりぎりになってのお知らせで 祝日ということも […]

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11月2日・4日の営業について

      おはようございます。 焙煎研究所です。       10月ももう後半になり 肌寒い日が続いていますね   札幌では雨がちらつく日が増えましたが みなさまはいかがお過ごしでしょうか ほっとひといき おいしいホッ […]