カフェ店舗情報

おはようございます。 本日も元気に営業していきます♪ 今日も朝からマスター 焙煎機とにらめっこしています♪ 小型機ができあがり 数日がたちましたが… まだまだ焼き加減や時間などを 見ながらの研究の日々です。 お客様が焙煎 […]

おはようございます♪ 本日も焙煎研究所 開店しています♪ マスターは朝から焙煎をし 店内ほのかに香ばしくいい香りです♪ これから焙煎した豆とマスターの 数日間のおいしさの にらめっこが始まります。。。 マスターのニコニコ […]

おはようございます♪ 本日から９月にはいりました。 一気に肌寒くなってきましたが 体調管理に気をつけてお過ごしください。 近くにお越しの際は 当店で温かいコーヒーで 休憩なさってください♪ 焙煎研究所、、、 住宅街にひっ […]

おはようございます♪ 本日も焙煎研究所 営業中です♪ 先日、焙煎した イリガチャフが とてもよい香りの仕上がりとなりました♪ 独特のフルーティーな香りに あまい香りがちょうどよく マスターも笑顔になる豆になりました♪ わ […]

おはようございます♪ 本日も焙煎研究所オープンしています♪ ……が、まさに研究所！！ といった形相となっており お客様のご案内は 本日（からしばしの間）は こちら側がメインとなっております。 ご了承くださいませ。 と、い […]

雨降りの一日となりそうですが みなさまいかがお過ごしでしょうか。 焙煎研究所 本日も営業中です。 コーヒー豆の種類が プレオープン初日の 倍ほどの種類となっています。 いまのこのときしか味わえない豆もあります。 豆の焙煎 […]

おはようございます♪ 本日も　焙煎研究所　営業です♪ 当店は駐車スペースもあります。 JR白石駅からも徒歩圏内です。 住宅地にひっそりと構えていますので 見つけにくいかとは思いますが その分　静かでまったりとした 時間を […]