お久しぶりです 焙煎研究所です 急なお知らせになってしまいましたが 明日 9月28日㈯ 臨時休業いたします 機器トラブルがあり 調理などがむずかしくなり 明日は現在入っている焙煎のご予約の対応だけと させていただ […]
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焙煎研究所７周年
おはようございます。 焙煎研究所です。 ７月１８日 オープンして７周年を迎えます。 みなさまのおかげで７年営業してこられました。 ８年目に入りますがこれからもどうぞよろしくお願いいたします。 ちょっとした […]
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コーヒーノキ 実を収穫しました
おはようございます。 焙煎研究所です。 本日はコーヒーノキの収穫についてです。 先日、おおよそコーヒー二杯分ほどの コーヒーチェリーを収穫しました。 木にはまだ実は残っていますが 今年もまた種として発芽させていく […]
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GWの営業・休業日のおしらせ
おはようございます。 焙煎研究所です。 ４月に入り春めいている北海道札幌ですが ちょっと雨が足りず道端の花々は 元気なく咲いています。 人間には晴れ間のほうが過ごしやすいですし 出かけようと思える心地よい天気 […]
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２０２４年４月より一部値上げのおしらせ
おはようございます。 焙煎研究所です。 本日は春らしい気温と風 あたり一面の雪もほとんどが溶けた 札幌 白石です。 感染症など流行りものが多くありますが 負けずに営業していきたいところです。 この […]
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Makuake（マクアケ）にて屋外焙煎機販売！
寒さも極まってきた年末となりましたが 今年は雪は少なくつるつる路面に 足をとられる日々が続いている札幌市です。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 当店は明日２９日より１月４日まで 年末年始の休業させていただきます。 […]
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年末年始の休業のおしらせ
おはようございます。 焙煎研究所です。 いよいよ寒さも本格的になり 雪も溶けないままの地面も目立つようになってまいりました。 年末のスケジュール調整の時期となってきましたので 年末年始の営 […]
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１１月３日(金・祝)臨時休業のお知らせ
前回のブログ記事も合わせてご確認いただけると幸いです １１月３日祝日の㈮ですが 誠に勝手ながらお休みさせていただきますことを お知らせいたします ぎりぎりになってのお知らせで 祝日ということも […]
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１１月２日・４日の営業について
おはようございます。 焙煎研究所です。 １０月ももう後半になり 肌寒い日が続いていますね 札幌では雨がちらつく日が増えましたが みなさまはいかがお過ごしでしょうか ほっとひといき おいしいホッ […]
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春夏冬とかいてアキナイ
おはようございます。 焙煎研究所です。 暑い暑い夏、残暑 あたたかいままの秋が来たと思っていたら あっという間の１０月で 急に寒さを感じる秋がきましたね。 商売人の言葉あそびでは 飽きがこない 商い […]
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