おはようございます♪
本日も焙煎研究所
開店しています♪
マスターは朝から焙煎をし
店内ほのかに香ばしくいい香りです♪
これから焙煎した豆とマスターの
数日間のおいしさの
にらめっこが始まります。。。
マスターのニコニコした顔が
みられますように。。。
ところで
珈琲を召し上がっていただくと
複数の方から
甘いものとかチョコケーキとか
あるといいなぁ…との
お言葉を頂いていたので
チョコレートケーキでも！！！！！
とはおもったものの
当店相応の設備が足りていなかったので…
生チョコ作ってみました…
珈琲屋さんらしく
珈琲濃いめにドリップしたものとあわせ
珈琲風味の生チョコレートに仕上げました。
現在は
甘いベースのものと
カカオ70％ベースのものと
2種類ご用意あります♪
珈琲のお供にぜひご賞味ください♪
本日は珈琲ゼリー
カフェインレスでの
ご用意です♪
豆の販売、随時行っています。
種類はお気軽にお尋ねください。
お値段は100g 400～600円です。
そして…ついに…
小型機をつかった焙煎を
お客様もできるようになります♪
生豆のハンドピックから
焙煎、梱包、指導込みで
マスターしっかりと
お手伝いいたします。
自分だけの特別な一杯に…
特別な方への贈り物に…
会社やイベントごとの催し物などに…
手作り珈琲豆のプレゼント
心をこめて
一緒におつくりします♪
お気軽にご相談ください♪
焙煎機製造 白石製作所
焙煎実施場所 焙煎研究所
住所 札幌市白石区本通３丁目北３の２６
住宅街にひっそりと佇む喫茶店です♪
ご来店お待ちしています♪