おはようございます。
本日も焙煎研究所は
元気に営業中です。
元気に営業中なのですが
当店、
コロナ感染がでている病院数か所に
まあまあ近しい場所にありますので
緊急事態宣言もあるなかで
どう営業していくのがよいのか・・・
いろいろ検討しているところでございます。
ひとまず
お客様の入り方が不特定な曜日である
土曜日の営業をしばらくの間
休業いたします。
当面は自粛要請のでている5月6日までの
4月18日と4月25日、5月2日を休業します。
土曜日しか来られないお客様もいることとは
思いますが、ご了承御願いいたします。
お豆の販売についてはネットでも購入いただけます。
お近くの方でお豆の注文を事前にお問い合わせいただければ
お渡し時間の指定に限り、お店に来ていただけるよう
こちらも最善を尽くしますので
ぜひお電話ください。
080-4109-5079
焙煎研究所まで。土日もお電話対応いたします。
ご不便おかけいたしますが
よろしくお願いします。
今後の当店の状況については
変更があり次第お知らせしますので
お手数ですが
こちらのHPか
店長のインスタグラムをご覧になって
ご来店くださいませ。
みなさまがウイルスや病気に
負けませんように。
わたしたちも消毒や清掃をしつつ
一定の距離間で接客するよう
心がけていきます。
世の中にマスクも消毒もたりないです。
たくさんの方々が仕事もお金も足りなくなりました。
衛生用品や冷凍食品も常に追いかけっこです。
布マスクを作ろうにも今度は布すら足りません。
ゴムもなかなか買えません。
スプレーボトルも、石鹸までも品薄です。
だけど、だけどそれでも
心まで失ってはいけないな
と。
人への思いやりはなくしてはいけないな
と。
夢見ること、楽しむこと
将来を明るく想像すること
ピンチをチャンスに変えること
すべて自分の心が主導権を持つことを
忘れてはいけないな
と。
そんな気持ちで店長は頑張ります。
すこしでも
一瞬だけでも
一息つける人がそこにいる限り。
お店も戦います。
カツカツの消毒液とともに。。。
コロナに負けない。
インフルエンザにも油断しちゃいけない。
そろそろノロウイルスも
ロタウイルスもきてるはず。。。
花粉や黄砂も来ています。
アレルギーや喘息の人たちは我慢しても咳をします。
みんなで乗り越えましょう。
お疲れ様です。
この戦いは長丁場になると覚悟しました。
来店してもらってナンボの喫茶店ですが、そうでない営業方法も模索せざるを得ません。
これを乗り越えて、もう一段成長するか、力尽きて去るか、サバイバルゲームが続きますね。
とは言え、店長のおっしゃる通り、人に対する優しさを失っては我々接客業は成り立ちませんよね。
殺伐とした世の中だからこそ、自分のお店にいらっしゃるお客様がいっときでも寛げるように、心がけたいものです。
店長のブログは自分の心のささくれを気づかせてくれます。
これからも強く、優しく、笑顔で営業を続けてください。
こちらも頑張ります!
お言葉ありがとうございます。
サバイバルゲームという考え方もいいですね。
負けられない。そんな気がしてきますね。
今回の敵は手ごわいですが、決して勝てない敵ではないはず。
わたしも日々、己の心と向き合いながら、努力していきます。
落ち着いたころにはゆっくりとそちらにも遊びに行きますので♪