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カフェ店舗情報

コーヒーについて

おはようございます。 本日も焙煎研究所営業します♪ 本日は10:00~19:00の営業です。 コーヒーは嗜好品と思われがちで なおかつ体によいイメージがあまりないと思います。 病気になってしまうと制限されるものでもありま […]

カフェ店舗情報

自家焙煎とハンドドリップで特別なコーヒーに…

おはようございます。 本日も焙煎研究所オープンしております!   本日は天気もよくあたたかいので アイスコーヒーが飲みたくなる方も多いかと思います。   当店はアイスコーヒーもホットコーヒーと同様に […]

カフェ店舗情報

本日のおすすめはマンデリンです。

おはようございます。 焙煎研究所、本日も営業しております。             本日のおすすめの豆は、マンデリンです。 苦味やコクが強く、酸味が控えめなのが […]

お知らせ

喫茶オープン!

全国的に暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか? こちら札幌でも7月上旬から30℃を超える厳しい暑さとなり、冷たい飲み物が必須の季節の到来を実感しております。 さて、お待たせいたしました。 7月18日(火 […]

自家焙煎豆販売

自家焙煎豆 6/10より店頭販売中!

本日6/10(土)から6/18(日)までの9日間 イオンモール苫小牧 2階  エムアイプラザにて 焙煎研究所の自家焙煎コーヒー豆を店頭販売しております。 今回は【世界から厳選した3種類の豆】 インドネシア マンデリン シ […]

お知らせ

焙煎研究所はじめました

今日から焙煎研究所のホームページをはじめました。 こちらは札幌白石にある株式会社白石製作所の【焙煎研究所】と申します。 コーヒー豆の焙煎にこだわり、自社で焙煎機の開発を手掛けております。 実際に開発した焙煎機で焙煎した豆 […]