10月からすこし営業スタイルが 変更になります。 日曜日は定休日 となりますので ご了承くださいませ。 それ以外の曜日は 10時から夜9時まで 営業い […]
カフェ店舗情報
焙煎の楽しさ
おはようございます♪ 本日も営業中です♪ 本日はついに わたし(投稿者)も焙煎に チャレンジできました! 生豆の選別からはじめて しっかりとぐるぐるっ […]
自家製にこだわる
おはようございます♪ 本日も開店です♪ 当店なにかと自家製に こだわってきましたが さらにもうひとつ 自家製なものが増えそうです。。。 […]
最近は…
おはようございます♪ 本日も古真舎・焙煎研究所 元気に営業します♪ 最近は雨や台風の影響で 天気は晴れ晴れとしていませんが… 今日は晴れてくれそうです♪ 最近の出来 […]
初☆お客様による焙煎♪
おはようございます♪ 本日も焙煎研究所開店です。 先日、ついに お客様による焙煎が始動しました♪ 当店、焙煎は コーヒーおじさんこと 古 […]
珈琲って奥が深い…
おはようございます。 焙煎研究所 本日もオープンです♪ 当店毎週なにかしら変化のある お店でして… まだまだ発展中です^^ この間は焙煎 […]
小型焙煎機の研究とお客さまの焙煎プランについて
おはようございます。 本日も元気に営業していきます♪ 今日も朝からマスター 焙煎機とにらめっこしています♪ […]
店舗への連絡電話
古真舎/焙煎研究所 への連絡ツールとして 電話がつながるようになりましたので お知らせいたします。 TEL:050-3402-1226 […]
生チョコ~珈琲風味~
おはようございます♪ 本日も焙煎研究所 開店しています♪ マスターは朝から焙煎をし 店内ほのかに香ばしくいい香りです♪ これから焙煎した豆とマスターの 数日間のおいしさの にらめっこが始まりま […]
9月…研究所らしくどんどん良さを求めていきます♪
おはようございます♪ 本日から9月にはいりました。 一気に肌寒くなってきましたが 体調管理に気をつけてお過ごしください。 近くにお越しの際は 当店で温かいコーヒーで 休憩なさって […]
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