カフェ店舗情報

販売商品とお盆休業について

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おはようございます♪

本日も 焙煎研究所 営業中です♪

毎日暖かい日も続き

お盆の季節となりました。

古真舎/焙煎研究所

お盆は16日のみクローズさせて頂きます。

ご了承くださいませ。

16日以外は営業予定となっておりますので

お気軽にご来店くださいませ♪

営業時間 10:00 ~19:00 臨時変更有

~自社(白石製作所)開発の商品~

ネルホルダーとネルのセットです。

セットするとこうなります♪

よく販売されているネルと違い

付けはずしができるのが特徴です。

新品のネルは一度煮沸し煮出す必要があります。

ネルの保管は水につけて常温でOKですが

毎日水の取替えをして清潔に保管してください。

使用の直前は水気をしっかりとりますが

それ以外の時間に乾燥させてしまうと

においの原因となり

コーヒーの風味に影響しますので

お気をつけください。

ネルは一度使うと黄ばみますが

洗剤や漂白剤は使用せず

水洗いで使用し

目詰まりがしてきて

おとす時間がかかりだしたら

使用のお取替えサインです。

自社加工のポットも

ネルホルダーも

ホームページ内でも

店舗でもご覧になれますので

店舗にもぜひお越しくださいませ♪

使い方などもおつたえできますので

初心者の方もぜひ

手にとってご覧ください♪

住所 札幌市白石区本通3丁目北3の26

焙煎研究所  開店10:00~19:00

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